Chez Taylor River, cabinet de recrutement inclusif, on ne se contente pas de trouver votre prochain poste, nous vous proposons un accompagnement dans toute la mise en œuvre de votre projet professionnel. Partenaire de confiance pour votre carrière, nous vous conseillons dans votre réflexion et nous vous aidons à surmonter les biais. Grâce à notre méthode Activ-Link, nous vous offrons une expérience en grande proximité, conclue par un coaching d’intégration personnalisé de 8 mois.

Voici ce que vous trouverez en arrivant :

• Une entreprise ancrée dans son territoire avec un comité de direction impliqué et accessible, qui valorise les initiatives et soutient les projets ambitieux.
• Des équipes passionnées, fières de leur métier et attachées à la satisfaction client.
• Un pôle à fort potentiel, déjà engagé dans une dynamique de redynamisation, qu’il s’agira de structurer avec méthode et rythme, tout en poursuivant son développement pour en révéler pleinement la valeur.

En tant que membre du Comité de Direction et sous le rattachement du directeur de la succursale, vous prendrez la direction commerciale du pôle Restauration Hors Domicile. Vous aurez pour mission de piloter la stratégie de développement, d’animer les équipes et de renforcer la position de partenaire de référence sur son marché.

À ce titre, vos missions seront de :

• Piloter la stratégie commerciale RHD : définir et déployer la politique commerciale de la région, en cohérence avec les objectifs de croissance et de rentabilité.
• Animer, encadrer et fédérer plus de 40 collaborateurs (commerciaux terrain tels que les chefs des ventes et de secteurs, sédentaires, grands comptes et ADV), développer leurs compétences, garantir leur engagement et assurer la bonne organisation du service.
• Développer la performance et la rentabilité : suivre et analyser les résultats, piloter la marge brute restauration, identifier les leviers de croissance et mettre en œuvre les plans d’action nécessaires.
• Structurer l’offre et la politique tarifaire : construire, ajuster et faire vivre l’assortiment.
• Entretenir et développer les relations clients clés : être l’interlocuteur privilégié des grands comptes régionaux et nationaux, veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
• Travailler en synergie avec le siège et le CODIR : collaborer étroitement avec les directions marketing, grands comptes et les autres services supports pour garantir la cohérence et l’efficacité des actions commerciales.
• Garantir la fiabilité et la maîtrise des comptes clients : assurer le suivi des encours et contribuer à la bonne gestion financière du portefeuille.

Cette description n’est pas limitative, elle prend en compte les principales responsabilités.

Vous brillerez chez notre client si : Vous justifiez d’au moins 10 ans d’expérience dans un poste similaire dans le secteur de la restauration. Une expérience managériale confirmée est requise.

Vous maîtrisez Excel et idéalement SAP. Des compétences en techniques de vente et de négociation sont nécessaires.  

De nature ambitieuse, pragmatique et orientée résultats, vous saurez rapidement vous imposer comme un moteur de performance au sein du CODIR et auprès de vos équipes. Vous savez définir et mettre en œuvre des stratégies commerciales adaptées, tout en structurant les actions opérationnelles pour garantir la cohérence et la qualité des prestations délivrées aux clients.

Grâce à votre esprit analytique, votre réactivité et votre capacité d’adaptation, vous anticipez les besoins du marché et des clients, ajustez vos plans d’action et mobilisez vos équipes pour atteindre les objectifs fixés.

Votre aisance relationnelle et vos compétences en communication vous permettent de fédérer une organisation étendue, de construire des relations solides avec les grands comptes et de collaborer efficacement avec le siège et les différentes fonctions support.

Votre leadership vous permet de développer les compétences de votre équipe, d’animer et de maintenir leur engagement. Avec un sens aigu de l’organisation et de la rigueur, vous pilotez plusieurs projets simultanément tout en veillant à la qualité, à la rentabilité et à l’impact commercial des initiatives.

Votre vision stratégique et votre capacité à prendre des décisions éclairées contribuent à renforcer la position et la performance de l’entreprise.

Saisissez cette opportunité si vous souhaitez :

• Contribuer activement à la croissance d’une entreprise solide, reconnue pour son expertise dans la restauration hors domicile ;
• Évoluer dans un environnement où la proximité terrain, l’autonomie et la responsabilisation sont encouragées ;
• Donner du sens à votre action en combinant pilotage stratégique, développement commercial et accompagnement des équipes.

Ce poste n’est pas fait pour vous si :

• Vous recherchez avant tout un rôle purement stratégique, sans implication opérationnelle ;
• Vous n’appréciez pas la gestion d’équipes nombreuses ni les interactions quotidiennes avec des profils variés ;
• Vous préférez un poste plus stable et prévisible, sans défis quotidiens ni forte exigence de disponibilité.

Taylor River a choisi de travailler avec ce client :

C’est un acteur majeur de la distribution alimentaire, reconnu pour son ancrage territorial, sa proximité avec les producteurs et son engagement en faveur d’une alimentation durable et de qualité.

Rémunération :

Environ 90 000 / 100 000 € fixe annuel en fonction de l'expérience et du niveau d’expertise. Un variable vient compléter la rémunération fixe. Si vos prétentions étaient différentes, nous vous encourageons tout de même à postuler en nous le mentionnant. Si les contours du poste et la fourchette de rémunération étaient amenés à évoluer en cours de recherche, nous pourrions revenir vers vous. 

Où en est le recrutement ?

• Ouverture récente : Nous explorons les premiers profils.

Cette annonce vous fait envie, et vous pensez être la pépite que l’on recherche ? Envoyez-nous votre CV et découvrez notre process de recrutement :

Quelle que soit leur origine, toutes les candidatures que nous recevons sont centralisées. Nous consultons avec attention chacune d’entre elles, vous n’avez donc pas besoin de postuler via plusieurs réseaux.

1.  Si votre parcours nous intéresse, nous vous appellerons rapidement. Ce premier entretien téléphonique peut durer entre quinze et vingt minutes. C’est une étape clef de notre travail de sélection. Il est important que vous soyez à l’aise pour discuter, n’hésitez pas à nous signaler si le moment de notre appel n’est pas idéal pour vous.
2. Si vous avez passé cette étape, nous vous proposons de venir nous rencontrer lors d’un entretien de recrutement au cabinet (environ une heure et demie)
3. Ensuite, si tout s’est bien passé, vous rencontrerez l’entreprise qui nous a mandatés. En fonction de son organisation propre (nombre d’interlocuteurs à voir, cas pratiques éventuels…), le process peut durer plus ou moins longtemps.
4. Votre candidature a été sélectionnée et notre client souhaite vous embaucher, félicitations ! Notre relation ne s’arrête pas ici, loin de là : nous vous accompagnons dans les huit premiers mois de votre prise de poste avec notre coaching d’intégration.